Рецепт приготовления треугольных котлеток с использованием вафельных коржей вместо панировки. Для приготовления необходимы фарш, лук, зелень, специи и яйца. Фарш распределяется между коржами, затем нарезается на треугольные кусочки, обмакивается в яйце и жарится на сковороде до готовности. Получаются вкусные и симпатичные котлетки с интересным рельефом.